バイタルジングデザート

ケトバノフィーアイスクリーム レシピと写真: @goketo4kat 材料濃厚クリーム310mlアーモンドミルク（またはココナッツミルク）1/4カップバニラエッセンス小さじ1杯お好みの甘味料 大さじ3.5杯（私はNatviaを使用しました）ココナッツオイル小さじ1杯バイタルジングバナナミルクドロップスお好みのケトクッキー（私はバイキングママクッキーを3枚使いました）無塩バター60gまずはアイスクリームを作る 生クリーム250ml、アーモンドミルク、バニラエッセンス、甘味料大さじ1.5、ココナッツオイル、 Vital Zingバナナミルクドロップスを、柔らかいツノが立つまで泡立てます。シリコン型または冷凍可能な容器に均等に流し込みます。次にキャラメルを作る ノンスティック鍋に、とろみをつけた生クリーム60ml、甘味料大さじ2、バター60gを入れ、中火～弱火で沸騰するまで加熱します（かき混ぜ続けることを忘れないでください）。キャラメルがきれいなトフィー色になるまでかき混ぜ続けます。約25～30分かかります。キャラメルが冷めたら、アイスクリームミックスに分け入れます。つまようじを使って、キャラメルをアイスクリームの周りに渦巻き状に混ぜますが、混ぜすぎないように注意してください。ビスケットお好みのケトフレンドリービスケットを砕き、アイスクリームの上に均等に広げます。お好みの量を加えても、加えなくても構いません。冷凍庫で4時間、または固まるまで冷やします。

トロピカルケトチーズケーキ レシピ＆写真： @goketo4kat必要なもの:@snaxx_ausレモンチーズケーキミックス1個無塩バター20g（溶かしたもの）室温のクリームチーズ50g濃厚クリーム50gバイタルジングトロピカルフレーバードロップス10 ～20滴オプション：パッションフルーツの果肉大さじ1ベース ミニケーキ型にベーキングペーパーを敷きます。バター、トロピカルフレーバードロップス5～10滴、ベースミックスを混ぜ合わせます（味見をして、より強い風味がお好みの場合は調整してください）。ケーキ型の底に生地を流し込み、均等に押し付けます。チーズケーキのフィリングを作る間、冷蔵庫で冷やしておきます。チーズケーキ小さなボウルにクリームチーズを入れて滑らかになるまで混ぜます。生クリームを加え、フレーバードロップス10滴とチーズケーキミックスを加え、滑らかになるまで混ぜます。味見をして、お好みでフレーバードロップスを追加してください。ケーキ型に流し込み、表面を滑らかにします。パッションフルーツの果肉を使用する場合は、チーズケーキの上に乗せ、ナイフでくるくると混ぜます。冷蔵庫で一晩冷やすと、より美味しく仕上がります。

ストロベリーココナッツチョコレートレシピ＆写真： @mz_keto （IG）材料ココナッツラフホワイトチョコレート24gココナッツオイル24g ストロベリーミルクドロップス20滴説明書1. ココナッツラフホワイトチョコレート24gを弱火で溶かす2. ホワイトチョコレートを溶かしている間に、溶かしたココナッツオイル24gとストロベリーミルクドロップス20滴を混ぜて型に流し込みます。3. チョコレートが溶けたら、ピンク色の着色料を一滴加えます。混ぜてシリコン型に流し込みます。4. ナイフを使ってチョコレートを混ぜ合わせます。冷凍庫で15分冷やしてお召し上がりください。ヒントココナッツラフチョコレートの代替品：フレーバー付きのホワイトチョコレートまたはダークチョコレートこぼれを防ぐためにシリコン型の下にボードを置いてください着色はオプションです